四川宜宾特产小吃

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  宜宾燃面是四川省宜宾地区最具特色的传统名小吃之一。 燃面小吃选用当地优质水面条为主料,以宜宾碎米芽菜、麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料,将面煮熟,捞起甩干,去除碱味,再按传统工艺加油佐料即成。 每个地方,都有着自己的特色小吃,到一个新地方第一件事就是吃当地的特色小吃,今天就给大家讲一讲宜宾的特色小吃。 黄粑是四川泸州、自贡 、宜宾等地老百姓热爱的传统小吃之一,黄粑色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和。 凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。其味美香甜沙软,食之清爽可口,还有解毒排脓、手把手教你如何包粽子用了终极大招粽子不夹生。利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。 南溪豆腐干是四川宜宾的一道特色小吃,始于清光绪年间。其质地密实、味道鲜美、营养丰富、咸淡适口、易于消化、老少皆宜。主要有五香味、麻辣味、鸡汁味等。

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